Angels’ Share - By Killian
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huile de cognac
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absolu de chêne
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essence de cannelle
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cristal taillé, 50 ml
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huile de cognac
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absolu de chêne
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essence de cannelle
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cristal taillé, 50 ml
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huile de cognac
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absolu de chêne
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essence de cannelle
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cristal taillé, 50 ml
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huile de cognac
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absolu de chêne
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essence de cannelle
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cristal taillé, 50 ml
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huile de cognac
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absolu de chêne
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essence de cannelle
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cristal taillé, 50 ml
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huile de cognac
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absolu de chêne
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essence de cannelle
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cristal taillé, 50 ml
L’essence de cognac extraite donne au jus sa teinte caramélisée. Benoist Lapouza compose un élixir pensé dans les caves : un hommage au savoir-faire Hennessy, à porter comme une liqueur rare.
essence extraite
Le cognac entre dans la formule pour ouvrir le sillage et colorer le jus.
mémoire de cave
Kilian Hennessy s’inspire des profondeurs où l’eau-de-vie mûrit.
Benoist Lapouza
Première collaboration : une création personnelle, écrite comme un assemblage.
la pyramide, en trois temps.
cognac
La tête s’ouvre sur l’huile de cognac : une liqueur ambrée dès le premier souffle.
chêne & cannelle
Le cœur pose l’absolu de chêne et l’essence de cannelle : chaleur de fût, épice sèche.
tonka & santal
Le fond s’installe sur la fève de tonka et le bois de santal : une peau boisée, persistante.
praline & vanille
La finition ajoute praline et vanille : un sucré de cave, jamais enfantin.
cognac
La tête s’ouvre sur l’huile de cognac : une liqueur ambrée dès le premier souffle.
chêne & cannelle
Le cœur pose l’absolu de chêne et l’essence de cannelle : chaleur de fût, épice sèche.
tonka & santal
Le fond s’installe sur la fève de tonka et le bois de santal : une peau boisée, persistante.
praline & vanille
La finition ajoute praline et vanille : un sucré de cave, jamais enfantin.